Santana


hypo allergene appel.

Santana is de oogappel van de biologische fruitteelt, met unieke eigenschappen. Santana is een kruising van Elstar met Priscilla uit Nederland. De vruchten zijn rood met een groengele achtergrond. Santana is een harde appel met veel suikers en zuren. Het is knapperig sappige appel met een fris zure smaak.

Bij toeval blijkt dat mensen met een appelallergie vaak deze appel wel kunnen eten (raadpleeg vooraf www.appelallergie.nl). 

Santana is zeer geschikt om te gebruiken in de appeltaart. 

Beschikbaar van half augustus tot eind februari.